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餐飲空間設計如何拯救瀕臨倒閉店面,鄭州京創(chuàng)裝飾

作者:鄭州京創(chuàng)裝飾
分類: 觀點/經驗
2020-06-15
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  關于京創(chuàng):京創(chuàng)裝飾成立于2000年,經營范圍:餐飲空間|醫(yī)美空間|教育空間|辦公空間|酒店空間|商業(yè)空間|及其他大中型專業(yè)的裝飾工程的設計與施工。

  餐飲空間設計是解決餐廳老板缺少客源、翻臺率低的救星。由于餐飲行業(yè)競爭越來越激烈,很多餐廳剛開業(yè)不久就關門了,實際上為什么沒有運營成功自己也不是很清楚。專業(yè)餐飲設計公司鄭州京創(chuàng)裝飾專注于餐飲空間裝修設計20年。今天京創(chuàng)裝飾就和大家分享餐飲空間設計如何拯救瀕臨倒閉店面。

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  1、注意空間結構

  在餐飲空間設計中,餐廳老板存在的最大問題是一直想把自己有限空間都利用上,而忽視了合理的餐飲空間設計布局。實際上布局合理的餐飲店面可以給用餐者帶來良好的視覺體驗。餐廳店鋪的租賃資金要較高的投入。因此,它的空間利用是必要的做大量的空間,但不能影響整體的美觀。餐飲空間設計亦需要設計員工休息區(qū)、廁所、逃生通道、服務臺、用餐區(qū)等,使餐廳能更有效率及快速運作。

  2、主題選擇搭配

  餐飲空間設計是由每一部分的功能分區(qū)組成的。其中每一部分的設計效果都直接影響餐廳整體格調。餐飲空間設計一個重要的關注因素,就是其主題的匹配設計。飯店的經營需要事先進行規(guī)劃和規(guī)劃設計,特別是什么樣的主題、主要面臨的業(yè)務、客戶群的特點和年齡分布、興趣愛好等,這些問題都需要在餐飲空間設計時與主題進行合理的規(guī)劃和合理的配合,設計風格與以往的規(guī)劃方案是一致的。

  3、材料的運用

  餐飲空間設計不同其他空間設計。設計時所選用的材料一定要跟隨當下時尚潮流元素。由于餐廳的主要功能是為人們提供一個舒適的就餐環(huán)境,家具必須具有較高的安全性,特別是在其餐桌及廚房用具,以滿足他們的需求更多的功能,便于清洗和消毒,其中廚房的天花板要不易于粘附油污的材質等。裝飾材料的要求,這些特性都需要請教專業(yè)經驗豐富的設計師,讓他們給出一個比較合理的建議。

  注:圖文整理自網絡,僅供參考

 


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